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Mozzarella di Bufala Campana – La Baronia
Caseificio La Baronia
Mozzarella di Bufala Campana Dop
Munster AOP – Haxaire
« La Maison Haxaire est une fromagerie familiale fondée en 1929 à Lapoutroie, en Alsace. Nous produisons et affinons des munsters
Camembert de Normandie – La petite Normande – 250 g
Ce camembert de Normandie de la fromagerie du Plessis est un fromage AOP produit dans le Calvados.
Boulette d’Avesnes blanche
La Boulette d’Avesnes est un mélange de Maroilles jeune et de Maroilles affiné. Les fromages sont malaxés puis enrichis de
Boulette d’Avesnes rouge
La Boulette d’Avesnes est un mélange de Maroilles jeune et de Maroilles affiné. Les fromages sont malaxés puis enrichis de
Monts de Lacaune – 3 laits (vache – chèvre- brebis)
Monts de Lacaune – 3 laits (vache – chèvre- brebis) Lait cru de Brebis 32% de matière grasse
Fromage Olivet cendré – 250 G
Lait pasteurisé de vache 45 % de matières grasses Les fromages sont fabriqués à base de laits de vaches pasteurisés.
Mimomealk mimolette fermière à la bière blonde
Petite mimolette fermière à la bière blonde Lait cru de vache 25.7% de matières grasses Produite avec soin dans les
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